喜剧电影《香料帝国》解说文案/影片片源
喜剧电影《香料帝国》解说文案/影片片源
主人公阿凡,是希腊一所大学的天文学教授
他知识渊博,谈吐幽默,颇受学生的欢迎
这天,阿凡刚下课,碰上家里的亲戚来找他
对方告诉阿凡,他的外公马上就要来希腊了
大伙准备为他接风洗尘
并说好由阿凡这个厨艺天才负责晚宴
阿凡跟外公几十年没见过面了
回到家,他立刻张罗了一大桌丰盛的菜肴
还打开一瓶好酒准备庆祝
结果他临时接到通知
外公在机场晕倒被送进医院
无法来希腊看望外孙了
阿凡的心往下一沉
他对故乡土耳其的思念也愈演愈烈
此时,电影便跟随着阿凡的回忆
来到了上世纪60年代的伊斯坦布尔
自古以来,这座繁华的城市就是重要的贸易港口
香料市场跟土耳其的美食一样闻名于世
阿凡的外公就经营着一家香料店
到处摆满辣椒,薄荷,百里香
这个老人对美食了如指掌
知道加哪一道调料,能让菜肴呈现出最佳味道
比如土耳其人习惯在肉丸里放肉桂
而不是小茴香
但阿凡的父亲不喜欢这种做法
因为他是信仰东正教的希腊人
几乎每天,阿凡都会去香料店玩耍学习
在小男孩眼中,外公的美食哲学中蕴藏着神秘的天文学
对方经常说道,代表热情与火爆的辣椒就像太阳一样
象征女人的金星如肉桂一般甜中带苦
而地球承载着生命
就如食物必须加盐,才会更有滋味
每个礼拜天,阿凡家的亲戚们都会聚在一起
烹饪最正宗的传统美食
阿凡特别喜欢这种热闹温馨的时刻
屋内欢声笑语,女人们相互较量谁的手艺更好
沸腾的煮锅中传出肉丸的扑鼻香气
由于耳濡目染,小男孩偷偷学习到很多做菜的秘方
阿凡就这样无忧无虑的长大
直到遇上一个让他终生难忘的女孩——珊美
两个好朋友一起做游戏,去港口看轮船
香料店成了他们约会的秘密基地
两人说好阿凡负责煮饭,珊美就跳舞给他看
外公也给两个孩子讲故事
教他们在明信片上沾满香料,用气味传达思念
阿凡舅舅是见多识广的船长
他在世界各地游历
经常带回来各种神奇有趣的礼物
而只要舅舅一回家
就会跟几个长辈一起去土耳其浴室
在这里,男人们才能光明正大地聊一些政治时局的话题
当时,土耳其跟希腊间的关系逐渐恶化
舅舅往往能提供更全面的外部消息
据说生活在土耳其的希腊人随时有被驱逐的可能
大家都变得心事重重
果不其然,事态变化比预料中来得更快
这天,阿凡一家正在吃晚餐
移民局突然找上门
阿凡的父亲是希腊人
因为两国交恶,他的居留证被土耳其当局取消
限期一周离开伊斯坦布尔
于是,阿凡只好跟父母一起前往希腊雅典
土耳其奋的外公独自留在家乡
然而,男孩意识到这次旅行恐怕只是一盘餐前开胃菜
等待他的还有未知的冒险
珊美赶来火车站送别
还把自己心爱的玩具礼盒送给阿凡
火车发动前,一对青梅竹马的恋人紧紧拥抱在一起
此后,阿凡在雅典开始了新生活
但他无法适应这里的环境
即便上课也在想念家乡和亲人
不久,阿凡收到了珊美的明信片
对方说要跟外公一起来希腊
男孩兴奋极了,立刻跑去菜场挑选了最好的食材
正是从这里开始
阿凡的人生进入了丰盛豪华的主菜阶段
清晨,父亲看到厨房里摆着一大盘斋饭
味道香甜诱人
但妻子却否认这是她做的
两人来到阿凡的房间
看见男孩躺在床上,手里还攥着一把煮饭勺
原来,斋饭竟是阿凡的杰作
晚上,家人们准备好一大桌酒席
蔬菜卷,烤肉,饺子等等美食应有尽有
可惜外公并没有如约前来
亲戚打电话时,大家才得知他身体不舒服
错过了班机
阿凡跟外公感情最为深厚
他失望地躲在屋里给珊美写信
并习惯性地把香料抹在明信片上
饭桌上,大家聊起了阿凡做菜的天赋
他那道偷师学成的肉末焖茄子
让所有人赞叹不已
但众人认为,一个男孩把时间精力放在厨房里显然不正常
而束手无策的父母病急乱投医
请来教士举行驱魔
结果教士们也被阿凡烹饪的人间美味征服
统统坐在桌前大快朵颐
另一边,老师对阿凡的表现非常忧虑
男同学疯玩的游戏,他半点没兴趣
反而跟女同学在一起扮家家酒
父母亲对阿凡无计可施
只能把厨房上了锁,禁止男孩做饭
固执的阿凡也不怕,干脆住进了卫生间
结果一住就是好几年
直到船长舅舅来家中做客
他告诉阿凡,珊美一家早就搬去了别的城市
男孩才知道为什么这么久
都没有接到女孩的回信
孤独伤心的阿凡收拾了行李
打算自己返回伊斯坦布尔
他稀里糊涂地上了一列火车
很快就倒头进入梦乡
第二天一早,列车员发现了阿凡的下落
男孩醒来看见外面站着武装警察,一脸懵逼
原来听说有人要叛逃到土耳其
连军队都出动了
好在是虚惊一场的误会
父母没办法,决定让阿凡加入童子军
本想培养他的男子气质
谁知,这群不谙世事的小分队误入妓院
老鸨请他们给客人表演,还捐了很多钱
阿凡看到厨房里准备的食物
是自己非常熟悉的土耳其美食
瞬间勾引起了烹饪欲望
但在他熬制饭菜时,却被临检的警察抓到
阿凡的父亲得知儿子在妓院做厨师
脑海一片空白
眼看上天也不愿让阿凡抛弃天才手艺
他也只能睁一只眼闭一只眼
一晃几年过去,已经长成帅气小伙的阿凡做了一名厨师
这天,舅舅来看他,带来两个好消息
一是外公准备来希腊
二是他跟一个家世优越的女孩订婚了
舅舅的大半生都跟着游轮四海为家
如今年纪已大,只想有一个安稳的家庭
他唯一担心的就是外公会对未婚妻有意见
因为女孩唯一会做的菜就只有煎蛋
剪舅希望阿凡能教未婚妻做出美味的“茄香牛肉”
让外公痛快答应这门婚事
经过紧急训练,舅舅的未婚妻做出了像模像样的牛肉
全家人都开心的手舞足蹈
结果凡是吃了这道菜的人全都呕吐不止
原来,阿凡故意捉弄未来的舅妈
骗她在菜肴中加入一道错误的香料
因为他觉得不会做饭的女人配不上情圣舅舅
父亲告诉阿凡,其实做不做得好菜
外公都不会来希腊,更没有参加婚礼的打算
因为他根本不愿离开故乡
毕竟那里是世界上最美丽的城市
时间又切换到几十年后
阿凡第一次回到伊斯坦布尔后
立马赶去医院见外公最后一面
阿凡在床前呼唤外公
早已陷入昏迷的老人突然伸开骨瘦如柴的手指
做出抓取香料的姿势
这是祖孙二人最熟悉的暗号
阿凡一下就崩溃了,哭的泣不成声
这么多年,他都没有回故乡
就是害怕再次忍受与亲人的离别之苦
可能外公也是一样的心思
因此总是没能实现去希腊的计划
过了一阵,外公便去世了
葬礼上,阿凡意外见到了阔别已久的初恋—珊美
多年不见,阿凡学有所成,却还是一枚单身汉
而珊美做了导游,跟一名军医组成家庭
两人育有一个女儿
遗憾的是,夫妻因感情不和正在分居中
于是,阿凡来到当地大学
表示自己愿意开一门天文学课程
其实,阿凡希望借此留在伊斯坦布尔
因为对他来说,美好的爱情就如那道等待许久的餐后甜点
让他做出这个决定的,当然就是珊美
然而,这段恋情并没按照我们的设想所发展
周末,珊美邀请阿凡到家中庆祝女儿的生日
阿凡发挥了天才厨艺,做了一个完美的蛋糕
他告诉珊美,自己打算在大学任教
任何跟初恋再续前缘的可能性,他都不想放过
意想不到的是,就在珊美对未来发表承诺时
珊美丈夫也从外地赶来为女儿庆祝生日
两个男人见面,心中都知道彼此是为珊美而来
阿凡很清楚自己爱着珊美
但隐隐约约意识到恐怕珊美不会回到自己的怀抱
因为,两人已经走得太远
珊美无法舍弃的家庭,也是他无法触及的遗憾
果不其然,珊美选择与丈夫重归于好
几天后,一家人即将启程去其他城市
这一次,轮到阿凡给珊美送行
熟悉的场景和人物
离别的伤感萦绕在两人心头
人生难以尽得如意
既有重逢的欢乐,也会有失去的无奈
电影结尾,阿凡回到了童年的香料阁楼
虽然到处破败不堪,但他记得这些熟悉的味道
阿凡把遗留在地上的粉末抓起来
绘制出一副宇宙行星图案
这时候,外公的香料粉在黄色的日光里纷扬弥漫
变成他所熟悉的星空和流云
最终,香料和美食消除了他久久无法忘怀的乡愁
而这些也暗示着土耳其和希腊的国仇家恨
终有一日能徐徐化解
电影下载链接(迅雷):
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