喜剧电影《蒲公英》解说文案 解说素材
蒲公英 (1985)
简介 单身妈妈蒲公英（宫本信子 饰）在丈夫去世后独自经营一家名为“来来轩”的拉面馆，但她的手艺实在欠佳，以致食客稀少，小店举步维艰。 长途货运司机黑郎（山崎努 饰）和Gun（渡边谦 饰）暴雨之夜落脚来来轩，黑郎直言不讳指出了拉面存在的问题。学艺心切的蒲公英请求黑郎收她为徒，提升厨艺。出于对母子境遇的同情，黑郎对蒲公英展开魔鬼式训练，并带着她走访附近的拉面馆，学习吸取同行们的经验。在这一过程中，不断有业内
的名师和热心的好友加入进来，共同协助蒲公英研制足以吸引万千食客的美味拉面……喜剧电影《蒲公英》解说文案 解说素材
大家好 今天XXX分享一个
生意惨淡的拉面店老板娘
被乞丐指点后
店里络绎不绝的客人的故事
《蒲公英》
根据40年的日式拉面
这位研究经验的大师说
吃拉面的时候
首先看整个碗
表面是否有宝石般的光泽
配菜和肉片摆放整齐吗
然后拿起筷子
扫面表示喜悦
从左到右夹肉
再抱歉地说一声
回头再见
然后拿起碗开始吃面条
面条夹好后
深情地盯着肉片
用几块小咸菜把面条放进嘴里
然后坐直，喝汤三次
最后吸一口气
夹起一块肉片
轻轻地在碗边甩
缓缓送进嘴里
读完小说上写的吃面的礼仪
冒着大雨赶夜路的
黑郎和他的同伴肚子不由有些饿
他们停在一家名叫
来来轩 的面馆前
救下一个被同学霸凌的小男孩
走进店里点了两碗面
面端上来 味道并不怎么样
旁边老板娘的追术者还在骚扰她
黑郎看不过眼
跟他和几个手下打了一架
等他醒来时
发现自己躺在一个民宅里
那是老板娘蒲公英的家
她的厨艺其实很好
尤其是黄瓜 堪称一绝
但拉面缺少了胆量
简单来说 它们很差
开拉面馆是亡夫的遗愿
蒲公英对自己也没有太多信心
黑郎见她诚意十足
就根据自己的了解
教她首先观察进门的客人
他们是不是赶时间
看起来饿不饿
还有就是面汤
一定要滚烫才吸引人
蒲公英发现自己做拉面
还有很多欠缺的地方
就希望黑郎留下来当她的老师
于是黑郎就开始了
对蒲公英的魔鬼训练
通过锻炼体能加快上菜速度
碗面最好能在3分钟内做完
黑郎带着蒲公英
到附近拉面馆里偷师
没想到她的记忆力惊人
人流高峰期也能准确
记住客人们的点餐
当她天真地问
拉面师傅汤底的材料时
对方却狮子大开口要一百万
隔壁面馆老板
以三万块的价格带蒲公英
到一道墙缝中偷看
那位师傅熬制汤底
蒲公英照样画葫芦
但一不小心睡过了头
熬出来的汤底很难喝
拉面的汤底可谓是灵魂所在
黑郎带她到一帮流浪汉面前
他们虽然衣衫褴褛 蓬头垢面
但他们的师傅
在落难之前是个有头有脸的人物
对拉面颇有研究
尽管生活在底层
但对于美味的追求是一样的
流浪汉们在师傅离开之前
还唱了一首送别歌
（我们必须台开）
（再见）
嘹亮的歌声让蒲公英有些动容
很快师傅就开始教授汤底的做法
鸡肉容易变质
所以要买最新鲜的
在下锅之前
最好先烫一下去味
然后放入冷水中冲洗
最重要的是控制好火候
别让汤滚过了头
说罢 师傅还拿出
一个猪头作为辅料
把蒲公英当场就吓晕了
另外他们几个人
还到各处的面馆尝鲜
以找到最好的拉面和汤底配方
在吃凉面时
遇到了一个连走路都颤颤巍巍的老人
他点了鱼虾 天妇罗和红豆汤
吃东西的动作倒很利素
但差点被红豆汤里的糯米年糕噎死
幸亏蒲公英急中生智
取来吸尘器救下了老人
老人为了谢蒲公英的救命之恩
除了请他们在
庄园般的房子里吃野生甲鱼
还把自己的厨师借给了他们
如今有又一个强援加入
师傅负责教汤底
拉面让厨师教
他们定的菜单上
只有阳春面和猪肉面
店名也更换成
蒲公英老板娘的名字
蒲公英现在也学精明了
懂得毫无痕迹地套拉面馆厨师的话
（它们还是和平常一样）
（也许你把面团放的不够久）
（胡说，昨天就做好，放了一晚上）
（奇怪）
而上次骚扰蒲公英的追术者
要跟黑郎来一场公平的决斗
两人从桥底打到草丛
从一身蛮力打到浑身无力
双双倒在地上
看着湛蓝色的天空时
他们忽然有种不打不相识的感觉
于是达成了和解
追求者看了一眼
蒲公英店里的装潢
决定由他来负责
而蒲公英在裁缝店里
忙活了半天
身亮白色的厨师服
让她看起来像
一颗法国电影里的耀眼星星
最后穿上一身时尚的衣服
与黑郎到外面吃饭去了
除了想报答他这么多天来的帮助
以及从心底油然升起的爱意
一片片烤鳗鱼用生菜包着慢慢吃掉
那天晚上，两个人都喝醉了
醉的不是酒，而是喝酒的人自己
蒲公英的拉面功底
还没达到几位老师的要求
虽然她已经很努力了
但是客人要的就是美味
为了帮助她
还介绍了自己的食谱
将猪肉切成丝，轻轻煎一下，放在面条上面
再加一勺香油
一碗葱花面做好了
真的比以前做的都要好
蒲公英不由地展开了笑容
客人对于拉面最大的称赞
就是喝光所有的汤
这也是蒲公英一直努力的方向
最后，是对五位老师的最后考验
他们刚开始吃面条
蒲公英极度紧张
等到大家都举起面前的碗
一口气喝光所有的汤时
她一直悬着的心平静了下来
面对老师的欣赏和鼓励
蒲公英忍不住留下眼泪
店里装修好了
使用白板
它是用靛青勾勒出
一朵花蒲公英 清爽醒目
店里面是雪白的墙
柔和的绿光打在橱柜上
蒲公英挂上红色门帘
迎接络绎不绝的客人
蛋黄色的面条被丢进煮面条的面锅里
上下滚动，捞起来
在笊篱里轻轻颠几下 沥干水分
然后放在轻酱面汤里挑一挑，理顺
面条在宝石般的汤里舒展
这是一碗好面条
一大早门口就排起了长队
门媚上方蒲公英
在阳光下闪闪发光
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