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剧情电影《朱莉与朱莉娅》解说文案

别名:朱莉对朱莉亚隔代厨神(港) / 美味关系(台)

如果你正在经历

人生中最黑暗的时刻

那么这部充满爱与美食的电影

确信能够帮助到你

朱莉是个普通文员

每天的工作就是回答群众怨气的留言

并给出一些无用的建议

下班后挤进嘈杂的地铁

回到披萨店楼上的小公寓

电车的轰鸣声不时响起

如果这样的生活在二十岁时还能忍受

可到了三十岁的时候

已经成为失败的代名词

一些同龄的朋友已经成为了财务主管

有人是时尚编辑

与她们耀眼的生活相比

快30岁的朱莉 生活惨淡

只有食物是生活中唯一的安慰

在下班的路上

看到了商店橱窗里的巧克力甜点

朱莉马上回家动起手来

在巧克力中加入蛋黄

将它与糖和牛奶混合 会变得粘稠

这是无能为力的生活里

唯一能确定的东西

这种掌控感让朱莉很安心

恰在此时 博客开始兴起

不开心的朱莉在老公的建议下

开了个博客

内容是跟着名厨朱莉娅切尔德做菜

用365天的时间

尝试524道菜谱

并记录烹饪体验

白天是个公务员

晚上 就是一个美食家

计划就这样实施了起来

而朱莉的生活也一下有了光亮

当天晚上 就打开电视重温朱莉娅的美食节目

这个魅力四射的女人

即便是在厨房都戴着珍珠项链

开始的尝试十分顺利

朱莉的第一道菜是洋蓟配荷兰酱

将黄油融化

加入蛋黄用力搅打

直到它变得轻盈蓬松

丈夫尝后赞不绝口

而朱莉则在博客写下

如果彗星撞地球

我们只能活30天

我会用这时间来品尝黄油

计划施行第11天

今天的菜是奶油蘑菇炖鸡

秘诀是不要把蘑菇堆成一团

否则它们就不会颜色变深

朱莉开始越发享受

这种烹饪美食并记录的方式

虽然发布多天博客始终无人问津

但朱莉的热情并未削减半分

甚至鼓起勇气尝试做水波蛋

要知道她从不吃鸡蛋

总觉得它们有种油腻的口感

而经过不断的尝试

朱莉终于得到一颗完整的水波蛋

（我以为鸡蛋吃起来是油腻发黏的）

（但这吃起来倒是像奶酪）

（朱莉娅·切尔德 你真是太棒了）

（你觉得朱莉娅知道你的存在吗）

（希望吧）

让朱莉娅本人知道自己的名字

朱莉不敢奢望

毕竟她们并不是一个时代的人

50年前

尚未成名的朱莉娅

跟着外交官丈夫搬到巴黎

在吃到黄油煎鱼的第一口

朱莉娅就爱上了这里

不同于其他的贵妇人

她不喜欢逛时尚的服装店

也不爱和主妇们打桥牌

美食是她唯一的爱好

于是37年从未下过厨的她

决定去学烹饪

可是翻遍了整个巴黎

朱莉娅都找不到一本英文的法餐书

于是她来到了蓝带西点学校

校长将她带到了初级班

以为她和其他富太太一样

一时兴起打发时间

但朱莉娅却坚持想学更难的课程

于是她转去了学费高昂的职业班

班上全都是男人

第一次上课

大家娴熟的切着洋葱

只有朱莉娅笨扭的刀都不会拿

男人们看她的眼神充满了鄙夷

这让朱莉娅的斗志一下昂扬起来

不会用刀

那就拼命练

切出的洋葱堆成了小山

丈夫一进门就忍不住流眼泪

下一次去学校时

朱莉娅切菜的速度已经远超他人

每天早上六点半

朱莉娅会从床上跳起来

参加七点半的西点课程

学习蒸鱼炖鸽子

用黄油做蛋糕

给龙虾开背

中午她会给丈夫做一顿午餐

下午丈夫出门后

朱莉娅继续回到学校上课

而每当她捣鼓美食时

丈夫都会在旁边静静陪着

在他看来妻子魅力依旧

碗盘敲击的声音如同音乐会一样美妙

他送给她的生日礼物是一套杵臼

因为朱莉娅说每个大厨

都应该有属于自己的一套

在丈夫的支持下

朱莉娅的生活充实而美满

她磕磕绊绊的从蓝带学校毕业

还结识了两个同样热爱美食的朋友

和她们一起开办了美食培训班

但是朱莉娅想做的并不止这些

她还记得当初翻遍巴黎

都没找到英文撰写的法国食谱

于是她和好友决定

写一本帮助美国女人做法餐的食谱

不久 这个计划就得到了

一家出版社的赏识

甚至愿意为此预支稿酬

这边朱莉娅的事业顺风顺水

50年后的文员朱莉

也在追随她的道路上越做越好

博客小有起色

开始有粉丝给她寄各种调料

这种被人认可和需要的感觉太好了

三十岁生日这天

朱莉做了一顿奶油龙虾犒劳自己

丈夫给她送的礼物是一串珍珠项链

和朱莉娅的那串一样

这让朱莉觉得

三十岁好像也没有那么可怕

但菜谱挑战也不总是那么顺利

比如说做肉冻

需要将牛蹄不停熬煮

直到厨房充满了皮革味

在冰箱凝成块后取出放在盘子里

看似简单的做法却让朱莉不停的翻车

丈夫劝她不必这样较真

就算不成功也没人会知道的

但朱莉就是这样认真

烹饪是她三十年来

第一次坚持下来的事情

她无法接受失败

开始抱怨水池太小

又或许是食谱有问题