家庭电影《饮食男女》解说文案 解说素材
饮食男女 (1994)
简介 台湾中国菜硕果仅存的大师老朱（郎雄）退休后，渐尝老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿（杨贵媚、吴倩莲、王渝文）齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。 三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到
老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。家庭电影《饮食男女》解说文案 解说素材
煎炒烹炸蒸煮炖
鸡鸭鱼虾牛羊猪
灶台前
行云流水般坐着各种菜肴的正是老猪
他正为今天的家宴做准备
虽然三个女儿都已经长大
但老猪还是希望大家一周可以聚一次
老大家真是一位中学老师
同时也是基督教徒
每日着装打扮非常朴素
甚至有点保守
此刻他刚参加完教会活动
准备回家去
老二家倩是民航公司的副处长
有着出色的业务能力
同时还做了一笔房产投资
期待着能早日搬出旧宅独居
与守身如玉的姐姐不同
家倩的私人生活开放许多
此刻她刚建完旧相好
虽已经分手
但浓情不减
老三佳宁还是个学生
偶尔去餐厅兼职打工
此时他的小姐妹正和阿伦闹分手
于是他便主动提议换个班
好让阿伦多等一阵子
墙上挂着已故妻子的照片
家乡与他的样貌最是神似
一桌丰盛的佳肴摆上餐桌
大姐祷告完后一家人开始吃饭
二姐对食物最敏感
植物半天后
还是把味道不足处点了出来
其他姐妹忙打圆场
肯定是父亲忘常了吧
二姐却不领情
心直口快到还是味觉失灵了
老朱一气之下离席
三姐妹开始交流最近的家事
锦荣姐的母亲梁伯母
要从美国小女儿家回来
这个女人非常难缠
不知他的归来是能帮锦荣还是添乱
正说话间
老朱从厨房端来新菜
重新加入聊天
这时家倩宣布自己在外买了房子
全部积蓄都押到了首付上
老朱心中不悦
但嘴上却还是说投资房地产也不错
这时一通电话打来
说今天是司令娶儿媳妇的宴席
求老朱赶快去救场
老朱放下电话丢下筷子披挂上阵
此时后厨正忙得像战场一样
经理见到老猪
心里悬着的石头放下一半
随后赶紧给老猪穿上工作服递上菜单
老朱浏览了一遍菜单
说行了最后4道是炖菜
只要脆盖排斥一上就没问题了
听完此话
经理的心放回了肚子里
他说着这里就交给你了
我到前面看着去
话音未落
人已经消失在了门口
多年的搭档老翁忙扯住老朱的袖子
这脆盖排斥不成啊
排斥一争就散了
老朱看罢
这是假赤做翠盖就成刺猬了
改做龙凤呈祥
此话一出
众人震惊
因为龙呈凤祥最重要的还有暴雨
老猪心里也明白
解释道到了这个时候
把场面吻下来才最重要
回头我跟上面解释
有了老猪撑场
鲍鱼很快坐了起来
龙凤呈祥做好了
老翁首先尝了一口
虽然犹豫了一下
但还是点了头
宴席大厅里
经理目不转睛的盯着吃饭的宾客
看见他们尝了一口后
肯定的表情才终于松下一口气
家中
3个女儿正在收拾没吃完的一桌剩餐
大姐加珍边洗碗边自愈
虽然知道不应该
但心里还是觉得多多少少有些不平衡
二姐家倩温和的说我明白
我不该把父亲丢给你们两个
但我在这里实在是住不下去了
三妹在一旁打圆场那有什么不平衡
假如大姐结婚或者二姐嫁出去
那是早晚的事情
大姐说
其实自己是在担心父亲会怎么想
二姐倒很坦率
他觉得父亲需要的也许并不是他们
而是一个年纪相仿的伴侣
比如梁伯母
妹妹说父亲这辈子可能只爱一次
之前介绍的不是都没结果
二姐杜娜吵吵闹闹算什么爱
大姐转过头立声道你记得什么
或许他们没有你这种现代的浪漫方式
但他们有老式的相亲相爱的方法
佳倩并不领会
业余道老式的战争吧
那妈也算提前结束一场长期抗战了
正吵着锦荣带着女儿姗姗来串门
聊到锦荣母亲梁伯母归国
锦荣感叹道两边都各有苦衷
妈妈说大姐不孝
大姐说他要是再住下去
自己就要离婚了
他一听大姐要再离婚
那可怎么得了
于是就把妈妈接回来了
家珍感叹你光做保险
又要养活姗姗
还要照顾老妈
还要应付离婚官司
可真是够辛苦的
锦荣摇头说还不止
男方为了争夺孩子的抚养权
还找了个私家侦探整日跟踪
临别锦荣略带歉意的说每次来这
都是又吃又拿的
家珍笑说没关系
你就是我们家第四个女儿
宴席结束
老温在后厨打去老朱
说老朱现在是想赶都赶不走
想留都留不住
你们家那个老小姐
搞不好要粘你一辈子
老朱感叹
自从家珍
那个大学混球男友丢了他之后
他就什么男孩子都看不入眼
家倩则又是从小就拿他没办法
老魏安慰
家贱的个性是遗传了父母的各一半
倔强任性是像他妈妈
挑剔没事就摆个臭架子是像你老猪
你这几个女儿我比你了解
老猪摆摆手我不
了解我也不想了解
就好比这菜上桌了
一点胃口都没有
这段时间要不是没有老婆
你我都不敢下手
老文笑道好厨子是不靠味觉的
就像外国有个笼子音乐家贝多芬
你就是厨师界的贝多芬
说完两个人你一言我一语勾肩搭背
踉踉呛呛的离开的酒店
第二天清晨
老猪叫女儿们起床
家倩又趴在桌子上睡了一夜
老猪叮嘱这样睡对身体不好
你怎么老不听
家倩回到医生说慢跑对你背部好
你怎么不听
老猪哼了一声转身走了
老猪在晨跑的路上遇见姗姗
他问姗姗午饭的便当吃什么
姗姗举起手里的纸巾
看着姗姗一个小人随着人潮去挤公交
让人心疼
嘉谦在公司报告近期的航线数据
分析接下来的市场走向
认识了谈判能力一流的合作伙伴李凯
公司高层决定
调佳倩去阿姆斯特丹做总经理
这让刚买下房的佳倩左右为难
嘉珍在学校的课程结束了
一向沉稳的嘉珍
眼神却停在新体育老师名道的身上
久久无法转移
另一边
嘉年又看见阿伦在等他的小姐妹
阿伦笑着说
他肯定又让自己多等一个钟头
嘉年说不会啊
因为他一个小时前已经下班了
阿伦大惊
两人一起吃饭间
佳宁说你们之间其实根本不是爱
真正的爱
是两个人可以互相自由自在的
谈论自己的感受
阿伦说
那我可以自由自在的在你面前
说我的感受
这就是爱吗
家珍害羞的低下头叫阿伦不要乱说
老猪中午赶到学校给姗
姗送去午饭
老猪说时间不够
怕你吃不完
所以只做了几个小菜
说完把菜一一摆上桌
无锡排骨陷入菜心苦瓜排骨中
姗姗周围的同学越聚越多
都围了过来
入夜老朱看到一眼他与王七的合照
便开始撰写诗经
这天老朱让老温尝菜
老温却突然倒下
老文的祝愿
让老朱和佳倩都隐隐感到了什么
正当佳宁和阿伦的感情迅速升温
两人如火如荼时
小姐妹慌慌张张的来找佳宁诉苦
他说自己是真爱阿伦的
为什么最近他却不理自己的
家倩像往常一样去医院看温伯伯
却被告知温伯伯已经离院
并意外撞见父亲在医院做心脏检查
他一直跟在父亲身后
身旁来来往往的病人引发诸多联想
家倩的眼泪不停的在眼眶中打转
家珍在学校收到了情书
且越收越多
他拿起情书往向楼下上课的体育老师
此时他也笑着对他打着招呼
家珍忙躲到墙后
嘴角微微带有笑意
家倩去看自己的新房了
却被警戒线拦了下来
一个老伯站在土堆上向他们喊
这个房子是违章建筑
开发商早就跑路的
你们居然不知道
梁伯母初次拜访
就搅扰的朱家上下鸡犬不宁
他毫不遮掩的
把朱家每个人的婚姻
爱情都点评了一番
恨的朱家三姐妹称骂他是老巫婆
老朱却给梁伯母点烟
还静静的坐在那里听他喋喋不休
家珍在走廊里听见体育老师的歌声
正是情书上写的歌词
他循着声音走进去
明道注视着他唱歌
聚会结束
后明道邀请家珍周六去郊游
锦荣慌慌张张的跑来
原来他一直知道姗姗的饭是老猪做的
他只是想
姗姗愿意和老猪之间
有一些分享的小秘密
佳宁在饭桌上宣布他认识一个男孩
他们彼此相爱
所以他要搬过去住
不过最主要的原因是
他怀了阿伦的孩子
受不了一直情书不断的加针
今天化了浓妆来到学校
却没有像往常一样收到情书
他在主席台上大喊写了情书就站出来
不要逼我
全校对笔记
直到水落石出
才得知是班上同学的恶作剧
但这也引起了明道的注意
他走进教室安慰家珍
两人相拥在一起
不久家珍也在饭桌上公布
他今早已经跟明道公正
今天就要搬出去了
家倩放弃了阿姆斯特丹的职位
决定留下
姐妹们陆续出嫁
自己投资失败
父亲的身体也让人放心不下
诸多因素加在一起
本来最一直想离开的人
却成为家中最后留下的人
周末老朱又邀请大家聚餐
这次把阿伦和明道也邀过来
他宣布一件关于自己的重要事情
这天梁伯母带着礼物
穿上旗袍盛装出席朱家晚宴
席间梁伯母不停的给老朱斟酒
还劝老朱少喝一点
酒过半巡
老朱涨红着脸站了起来
既然我们能坐在一起吃饭
就说明我们有缘分
梁伯母连忙在补充行了
我们虽然不是一家之亲
但也亲如一家
老朱继续说道既然亲如一家
那就没有什么不能说的
有句话我憋在心里很久了
虽然一直没有说
但并不是为了隐
瞒什么
我是不希望因为我个人的事情
连累了家人
变成一种负担
其实一家人住在一个屋檐下
照样可以各过各的日子
可是从心里产生的那种顾忌
才是一个家之所以为一个家的意义
其实我不说也没对不起谁
说了只是不想再委曲求全
我这一辈子怎么做也不能像做菜一样
把所有的材料都集中起来了才下锅
当然吃到嘴里是各有各味那是另说
既然今天事已至此
我就说了吧
这个房子有很多我旧的回忆
我决定把它卖了
我在官渡找了好房子
个把月就能搬进去
梁伯母在一旁帮衬到
好啊新人新屋新气象
老朱转身道好
梁伯母那我就先敬你
我真的没把锦荣照顾好
但只要有我老猪在
就有他们母女一口饭吃
我们家永远欢迎你来玩
听完底下人全都震惊了
纷纷说猪8是不是喝醉的
这时锦荣也表示愿意
梁伯母气的大骂着晕了过去
场面顿时乱了
有扶人的
有叫救护车的
有拉板凳的
直到众人纷纷离去
只留下佳倩还留在房间里看着这一切
又过了许久
在去阿姆斯特丹之前
嘉倩邀请大家再聚一次餐
但大家都因为有事不能到场
只有老父亲应约
这晚父亲又像曾经一样
对菜的味道指指点点
两人正要起争执
才突然意识到老朱的味觉又恢复了
老朱感慨的握住佳倩陈汤的手
深情而感叹的唤了声女儿
饮食男女上映于1994年
是李安导演的父亲三部曲的最后一部
曾获奥斯卡最佳外语片
提名奖影片中的饮食文化
是中国传统文化的展现
也是剧中人物欲望的展现
虽然三个女儿的故事齐头并进
但老朱的婚事才是暗藏的主线
老周作为家中有重要地位的父亲
看似守旧
实在在关键时刻
最明白抓住时机追求自己的幸福
对于个人婚事
他完全摆脱了传统文化观念的束缚
没有选择年龄相当的梁伯母
而是选择了他的女儿锦荣
上演了一段老少恋
如果说推手中的父亲
还在担心为老不尊
那喜宴中的父亲
已经开始尝试着利用文化
到了饮食男女则更加是追求自我了
长期受儒家熏陶的父母
在传统文化框架下
总是不得不端起许多架子
有些也许他们自己也并不情愿
随着孩子们渐渐长大
一边要维护自己
能够掌控全局的尊严感
一边又不得不承认
自己正在老去的事实
也常让做父母的感到为难
有时候父母
女孩子之间
更需要的是降低对彼此的期待
毕竟饮食男女
人之大欲存焉
所以我们应该明白
生活中即使痛失的今天的脆盖排斥
谁能说下一个转角
不会遇到龙凤呈祥呢
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