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就开始喝碳酸饮料

一天要喝上10几罐

他的妹妹今年3岁

（一天也能喝6-7听）

这里的人都是这样

现在他的牙齿坏了

男孩打算全都拔掉

然后再换上新的假牙

但他的牙床感染严重

麻醉剂起不到任何作用

男孩疼的受不了了

只能推退治疗时间

可令戴蒙震惊的是

即使变成这样了

男孩仍然告诉他

要继续喝碳酸饮料

他这个牙是没得救了

饮料的含糖量很高

一杯鲜榨果汁里面

就含有34勺糖分

一大瓶碳酸饮料

相当于37勺白糖

而商家为了赚钱

将产品的诱惑力最大化

往里面加入了很多果糖

但是售卖的时候

他们却把果糖换成

各种各样迷惑的名字

有机椰粉 甘蔗汁结晶

龙舌兰

但其实都是糖罢了

那些标着无糖的食物

实际上的含糖量更高

看似健康低脂的食物

反而没有那么的健康

当人们越吃越胖的时候

商家就把锅甩给消费者

都是他们吃的太多了

还不愿意运动减脂

才会有肥胖等问题

不是我们商品的原因

（如果你变胖了 那就少吃一点）

（仅此而已）

而且有些制糖行业

还买通科学家证明

糖和那些疾病无关

更可怕的是

人们习惯了高糖食物

就会一直想要吃甜食

从而讨厌吃蔬菜杂粮

更倾向于垃圾食品

（你吃越多 高糖食品）

（你就会越来越想吃）

（想不停地吃）

吃糖会让人上瘾的

而人的身体和思维

也会快速的调整适应

不同程度的多糖环境

人们总有吃糖的理由

（我们的大脑）

（对糖做出的化学反应）

（和对爱是一样的）

戴蒙结束了美国之行

实验也来到最后一天

在过去60天里

他摄入了2360勺白糖

体重增加了17斤

腰围暴涨了10厘米

肚子里都是有害脂肪

整个人都臃肿起来

皮肤也变得非常差

最明显的变化是肝脏

仅仅一个月的时间

它的健康程度

就从百分之二十

跌到最差的百分之十

害得戴蒙得了脂肪肝

如果再继续这么下去

就会发展成为

胰岛素依赖性的糖尿病患者

严重的可能还会截肢

脂肪含量从0.08涨到1.5

（这已经达到危险值）

它们会侵入动脉壁里

从而形成斑块

诱发心脏方面的疾病

但最让人注意的是

他在实验的期间

所摄入的卡路里量

和过去几乎是一样的

唯一不同的是来源

他用含糖的食物

代替了健康的脂肪

同样的卡路里量

因为来源的不同

却导致不一样的后果

（罪魁祸首不是卡路里）

（而是卡路里的来源）

这也就是说明

变胖的主要原因

还是和糖分超标有关

（我坚信糖几乎 是问题的全部）

（是一切问题的来源）

如果我们戒掉糖瘾

生活会变得相对健康

实验结束之后

戴蒙开始戒糖生活

第一个礼拜并不顺利

他经常头痛乏力

变得焦躁不安

睡眠也完全被打乱

特别想吃甜的东西

（我觉得我需要糖带来的冲击）

戒糖并不容易

1个月后

他的女儿出生了

2个月后

戴蒙终于戒掉糖瘾

他变得更加有活力

情绪也恢复了正常

体重减掉了10几斤

回到实验前的状态

他停止吃麦片

和一些低脂食物

换成健康的坚果

还有很多新鲜蔬菜

用健康的脂肪代替糖

更大的惊喜是

根据各种血液测试

戴蒙的结果全部恢复正常

他彻底摆脱了脂肪肝

和一些疾病的风险

（并不是患上脂肪肝就束手无策）

（只需要把饮食中的果糖戒掉就可以）

（包括所有的饮料）

这个实验证明了

精制糖和过量的果糖

会对身体造成严重的伤害

但是随着多加控制

就会减少高糖的影响

恢复相对健康的生活

嗯 道理我都懂

怎么做起来有点难呢

你们喜欢吃糖吗

好了 今天就到这里

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