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眼看王家的处境越来越糟，为了节约成本，王夫人只好将之前收留的赵家伙计赶走了，李太一听闻后想将这批有手艺的赵家人收为己用。可赵家人依然心系赵家，带头人于粑头回凤凰坡请示了赵德宏。赵德宏现在也自身难保，有心无力。一迪看后偷偷给了于粑头一笔钱，让他先暂且安置这批人。

于粑头拿着这笔钱返回了王家，他将钱交给王怀仁应急，还提出想承包王家的酒坊酿一些杂酒维持生计。王怀仁见酒坊空着也空着，于是答应了于粑头的请求，两人正式签订了三年的租赁合约。

王永祥和王夫人带着钱赶去了督军府救人，本来王家准备了十万大洋，可见到韩处长后，王夫人只拿出了三万五千元。韩处长看到这么点钱后勃然大怒，他不但不放王世祥，还想将顶嘴的王永祥也抓起来。幸好王夫人在旁边求情，王永祥才免了牢狱之灾。

走出督军府后，王永祥质问王夫人为何只肯拿出三万五千大洋，王夫人说王家命数已尽，况且王世祥又不是她亲生的，她将其余的钱偷偷存在了王永祥的名下，方便日后帮他娶媳妇。王永祥听后十分气愤，他看不起自己母亲的这种做法。

王永祥带着这批黄酒来赵家求赵德宏帮忙，赵德宏一开始装作心硬地样子回绝了王永祥，可王永祥不肯放弃，最终赵德宏松口了，他让王永祥将酸酒留了下来。一迪向王永祥打听了王家的近况，王永祥透露上海周老板的那批订单还没有退，周老板更希望王家能交出好酒来，一迪听后若有所思。在赵德宏和丁叔的指导下，一迪利用自己的聪明才智成功将酸酒勾兑成了美味的黄酒。

可王家的酸酒数量巨大，一迪需要三千坛女儿陈才能将上海的订单勾兑完成。这时，一迪想起了抵押在船帮的那批女儿陈。当初一迪承诺罗扶九，有钱后会连本带利的将酒赎回，如今事态紧急，她只好求赵德宏借钱帮忙了。赵德宏听后让一迪宴请了罗扶九，他在酒席上拿出十万大洋和利息交给了罗扶九，并感谢他的帮助，最终成功赎回了这批女儿陈。

自从孙家将机器买回去后，他们又开始了机器酿酒，生意再次红火起来。李太一又出起了馊主意，他让牛顺出面去王家劝王怀仁倒酒，然后将酒坛卖给孙家装酒。王怀仁听后十分愤怒，他生气地将牛顺赶了出去。事已至此，王怀仁决定鱼死网破，他找来伙计们准备将这批酒全部打碎。一迪听闻后急忙赶了过来，她说她会想办法挽救残局并救出世祥。王怀仁听后感动不已，他反省自己当初瞎了眼。一迪为赵家的老伙计们开了会，她发动大家挽救王家的残局，大家看在赵德宏的面子上决定帮忙。

李太一见王家无力承担周老板的订单，他劝孙云鹤趁虚而入，抢走王家的订单，于是两人结伴赶往了上海。两人闲来无事时，专程去了法国人的酒吧长见识，结果在酒吧里发现了南笙。孙云鹤生气地指责南笙是个二流子，总干些不靠谱的事情，并提出让南笙跟他返回绍兴。可南笙丝毫不为所动，依然坚持要在这里调酒。当南笙得知李太一和父亲此次前来是要抢王家的生意后不赞同，而且他还说孙家不可能抢下这个订单。